1. Esse molho é super prático e pode ser congelado.

  2. Lave os tomates e corte em quatro. (retire as sementes)

  3. No liquidificador coloque o tomate, alho descascado e o manjericão. Bata tudo.

  4. Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola até amolecer e ficar transparente. Vire o molho na panela e deixe apurar e reduzir

  5. Experimente e, se necessário, ajuste o sal.